Primi piatti con pasta fatta in casa.
Cucina casalinga tipica locale e regionale.
Specialità : Tortelli, gnocchi, selvaggina di stagione, funghi della Valtaro.
Su prenotazione pesce fresco di mare.

Sala da pranzo con 120 posti a sedere.

Bar aperto 18/24.

Proposta di menù:

Antipasti

• Salumi misti con torte di patate e porri e insalata russa
• Culaccia con torte
• Solo torte di patate riso erbette e porri

Primi

• Tortelli di cinta senese in crema di formaggi e tartufo nero
• Tortelli di erbette e ricotta al burro e salvia
• Risotto di radicchio di treviso e pepe nero
• Cappelletti di stracotto in brodo
• Lasagne al ragù di cinghiale
• Lasagne al forno
• Tortelli di zucca con funghi porcini
• Risotto ai funghi porcini
• Rose di pasta al forno

Secondi

• Arrosti misti (Vitello Faraona)
• Arrosto di vitello
• Faraona reale al cognaq
• Cima ripiena al forno
• Grigliata di carne (Filetto costate salsicce spiedini) Massimo per 25 persone
• Scaloppine ai funghi Porcini
• Roast Beef aromatizzato al ginepro
• Agnello al forno profumato all'aglio e rosmarino

Dolci

• Tiramisù con salsa al cioccolato
• Latte in piedi e caramello
• Torta di mele e salsa al miele di castagno
• Torta al cioccolato fondente e rhum